上週日到千樺餐廳，看到一小片美麗的梅花盛開～
婆婆就提議，找個時間到南投信義鄉的風櫃斗賞梅～
禮拜天一大早，太陽就高高掛，天氣很好，那就今天去吧！
由霧峰交流道上國道2號，過了南投收費站，就準備下閘道了～
往集集方向走，過了集集、水里再往上就是新中橫～
一路上車不多，可能大家都在打掃吧～
有一段路是沿著河堤邊所搭建的河床替代道路，所以繞了有一小段路～
可以看到原本上方的山壁道路已經嚴重坍塌與河岸嚴重的淤泥～
山壁還有好幾間房子靠一點點的地基懸空著，整個景象看起來有點恐怖～
婆婆說～原本的路線是沿著山邊走，颱風的關係整條路都坍塌沖入河裡～
趁這個機會和Rex教育環境保護的重要與為什麼會坍塌的原因～
後來走了快一個小時彎彎曲曲的爬山路，終於看到風櫃斗的立石～
立石在一個轉彎上坡的路邊，有設小停車場與幾顆梅樹盛開了一些梅花～
算是風櫃斗的地標吧～
再繼續開約10幾分鐘，沿路發現好多都是檳榔樹，許多還是整片密集的種植
婆婆說～好幾年前來風櫃斗，一路上四周全是梅樹，整片雪白的梅花海～
現在居然好多都改種檳榔，這種植物會破壞水土，難道好幾次的土石流經驗還不夠嗎？
後來才聽當地人說，台灣現在的80%梅子都由大陸進口～
信義鄉當地產的梅子價格沒有競爭力
很多的梅農為了生存只好改種台灣賣最好的檳榔來養家活口～
看到"自強國小"，就表示到達風櫃斗街上了～
停車場與街上人不多，更有種沒落的感觸～
原本繁華熱鬧的市集，現在剩下幾間在維持～
不過～當地人還是熱情，一直請我們試吃梅子的東西，不用買沒關係～
而且強調，當地自己產的梅子絕對比大陸梅子好，且天然健康～
很好吃的梅子蛋，很Q又有梅子香～
當地也改種許多高山蔬菜，也算一種轉型吧～
"長年菜"當地人說很甜，而且剛好快過年了，可以買回去煮～
高麗菜也不錯，不過覺得還是梨山的更好吃，還有高山花椰菜也很好吃～
婆婆買了好多，我也買了一些給娘家～
Rex和當地種的"小菜瓜"拍一張～
繼續邊走邊逛，就看到一片梅園～
Rex與梅花樹，草地上還掉落許多的白色花瓣～
白色的五瓣梅花～
許多已經凋謝結成梅果了～
後面有一片小小盛開的梅花～
Rex和Sunny一起拍一張～
Sunny與梅樹，Rex在後面的草地一直跑來跑去^^
往百年梅樹的方向走，好像有梅王、梅后兩棵梅樹～
桃花已經準備盛開了～
還有一些聖誕紅來搭配～
其實有點爬坡，後來我們沒有走到最上方～
美麗的聖誕紅～
拔拔與Rex和桃花拍一張～
Sunny與桃花～
Rex叫拔拔抱他與這棵梅樹拍一張
到當地的梅子餐廳吃飯，許多菜色都有加梅子來料理，還滿特別的～
吃飯時發現Sunny好像很無聊，自己在玩裝奶嘴的遊戲～
1、原本在吃嘴嘴～
2、裝進盒子裡
3、將盒子蓋起來
4、又準備打開，就這樣一直重複的玩^^
吃飽飯後，買了一些特產，就回去囉～
風櫃斗之旅滿多感觸的，之前沒有來過～
不過婆婆去過很多次，講說以前有多美、多熱鬧～
與這次的種種差異～
現實社會的的轉變，迫使人們必須改變原本美麗環境而維持生活
反而卻破壞了大自然，造成更永久的破壞～
人潮走了，想維持原貌的當地人，也只能盡力保持一點點原有的美麗
希望有機會想來風櫃斗看看的旅客，還可以有美麗的梅花或梅子可以品嚐～
紅梅香比較像酒釀梅酒，很好喝～
梅花酒是用高粱酒釀的，酒精濃度約50%～很漂亮～
送兩罐小瓶的紀念瓶～
很漂亮的梅花在酒瓶裡～
梅花酒放的越久，酒色會更深～
店家說主要的難度，是如何將美麗的花朵放進入酒瓶而不凋謝
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